النظام الغذائي الخاص بفصيلة الدم مع برنامج لتخفيف الوزن ”B“

مقدمة

ظهرت هذه الفصيلة في جبال الهمالايا التي تشكل جزءا من باكستان والهند، وكان أول من حمل فصيلة الدم ”B“ سكان الهند . واتبع أصحاب هذه الفصيلة أسلوب تغذية قائم على جمع وتربية الحيوانات، وهذا ما عكس نظامهم الغذائي المعتمد على اللحوم ومنتجات اللبن، ويتصف أصحاب هذه الفصيلة باستيعاب أي تغيير والتأقلم مع المناخات الجديدة، واختلاط الشعوب الذي حدث في هذه الحقبة.

ويحتفظ الهنود المعاصرون بأعلى نسبة في العالم من فصيلة الدم "B".
ولقد تمتعت كل فصيلة بسمات وصفات سوف تبقى محفورة في نواة كل خلية من خلايا أجسامنا إلى أبد الآبدين لنورثها لأبنائنا وأحفادنا.

ما أهم سمات هذه الفصيلة ؟!

•التوازن بين الأغذية الحيوانيةوالأغذية النباتية.
• رد فعلهم على الضغط النفسي الأعمال الأبداعية.
•يحتاجون إلى التوازن بين نشاطهم الجسدى والفكري ليبقوا نحفاء ونشطاء.
•يتمتعون بجهاز مناعة قوي.
•خياراتهم الغذائية هي الأكثر مرونة.
•قادرون على استهلاك الحليب بمشتقاته .

النظام الخاص بالفصيلة ”B“

الفصيلة "B" يمكن وصفها بأنها متميزة، وتمتلك خاصية فريدة، غير أنها تتحول أحيانا فيما يشبه تغيير ألوان الحرباء :

نستطيع القول أن الفصيلة "B" تمثل نسخة معقدة ومحسنة من فصائل الدم.

أصحاب الفصيلة "B" نشطون وهم قادرون عموما على مقاومة عدد كبير من الأمراض الخطيرة المرتبطة بالحياة العصرية، مثل أمراض القلب والسرطان، وفرصة النجاة من هذه الأمراض كبيرة لديهم في حال أصيبوا بها .

ورغم تميز هذه الفصيلة بجهاز مناعي قوي، وقادر على التصدي للغزاة من الجراثيم المختلفة، غير أنهم يعانون من هشاشة أجهزتهم الداخلية، الأمر الذي يعرضهم للإصابة بمرض الذئبة والتصلب المتعدد، ومرض الروماتويد (أمراض المناعة الذاتية).

النظام الغذائي الخاص بالفصيلة B متوازن ومفيد ؛ لأنه يتضمن مجموعة متنوعة من الأغذية : يتضمن أفضل ما في عالم الحيوان، وأفضل ما في عالم النبات تعتبر الفصيلة ”B“ فصيلة التوازن ما بين الفصيلة "O" والفصيلة ”A“.

ماذا عن اللحوم مع فصيلة الدم "B" وما الأنواع المناسبة منها ؟!

ملحوظة هامة ينبغي أن نلاحظها مع أصحاب هذه الفصيلة: وهي وجود ارتباط مباشر بين الإصابة بالأمراض الذاتية المناعة والتعرض للضغط النفسي، وتناول لحم البقر الأحمر لدى الفصيلة "B".

فإذا كنت تشعر بالإرهاق، أو تعاني من خلل في جهازك المناعي عليك تجنب تناول لحم البقر الأحمر، مع استبداله بأكل لحم الماعز أو الخرفان أو الأرانب عدة مرات في الأسبوع، فهذه اللحوم أفضل لك من لحم البقر وديك الحبش.

وماذا عن لحم الدجاج..؟! الإجابة عن هذا السؤال قد لا تريح العديد من أصحاب هذه الفصيلة ممن يعشقون تناول الدجاج .. !! فلحم الدجاج غير مفضل لأصحاب الفصيلة "B..؛ فهو يحتوي لكتينات تجعل خلايا الدم من الفصيلة "B" تتلازم تتلاصق وتتكتل)، وهذه اللكتينات موجودة في النسيج العضلي في لحم الدجاج، لكن إذا كنت معتادا على أكل لحم الدواجن أكثر من اللحوم الحمراء فيستحسن أن تتناول نوعا أخر من لحوم الدواجن : كالديوك البلدي، والديك الرومي ؛ فهي لا تحتوي تلك اللكتينات الخطيرة .

لحوم مفيدة جدا:

•لحم الحمل - لحم الأرانب

لحوم غير ضارة:

•لحم الخروف - لحم الماعز - لحم الغزال .
•لحم البقر - لحم البقر المفروم.
•لحم ديك الحبش - لحم الدجاج الرومي لحم الجاموس.
•لحم العجل - لحم الكبد .
• لحم الإوز - لحم السمان .
• لحم الدجاج - الجامبون - البسطرمة.

تجنبوا :

•لحم البط.

هل الأسماك من الأغذية المتوافقة مع أصحاب الفصيلة ”B“؟

الأسماك غذاء مفيد جدا لفصيلة الدم "B" ، وبخاصة الأسماك الزرقاء الدسمة والتي تعيش في المياة العميقة مثل سمك الماكريل والحوت والقد والسلمون ؛ وهي أسماك غنية بالزيوت المغذية .

ويجد أصحاب الفصيلة "B" في الأسماك البيضاء مثل السمك المفلطح والهلبوت وسمك موسى مصدرا جيدا للبروتينات ذات النوعية الممتازة .

وعلى أصحاب الفصيلة "B" تجنب القشريات؛ فهي تحتوي على لكتين يضر بصحة الفصيلة ”B“.

أسماك وحيوانات البحر مفيدة جدا:

•سمك القد سمك موسى .
•سمك السردين .
•السمك المفلطح - سمك الفرخ البحري .
•الكافيار - سمك الحدوق - الماكريل .
•سمك النازلي - سمك الهلبوت .

أسماك وثمار البحر غير ضارة :

•أذن البحر - سمك السلمون .
•سمك الشبوط (نهري) - سمك الطون (التونة) .
•سمك الفرخ الفضي - سمك الرنجة (الطازج) .
•سمك الحساس (نهري) - سمك الفرخ .
•سمك الرنجة (المخلل) - سمك النهاش .
•سمك الدولفين الأبيض - سمك الفرخ الأصفر .
•سمك النهاش الأحمر - الصبيط .

تجنبوا:

•سمك الأنشوجة (الأنشوا) - القرديس .
•الحلزون - سمك الدولفين - الكابوريا - الإستاكوزا .
•الأسماك الصفراء الذيل - سمك القاروس الأزرق .
•سمك السالمون المدخن - الأصداف .
•محار الأذن - الأخطبوط - ثعبان البحر .
•سرطان البحر (السلطعون) . سمك الشيص .

ما مدى توافق الحليب ومشتقاته مع أصحاب هذه الفصيلة ؟!

أصحاب الفصيلة "B" هم الوحيدون بين سائر الفصائل الذين يستطيعون التمتع تمتعاً كاملاً بأكل مجموعة متنوعة من المأكولات المصنوعة من الحليب. ويعود الفضل في ذلك إلى أن السكر الذي يتكون منه مولد المضاد في دم الفصيلة "B" هو galactosamine - ؛ وهو السكر نفسه المتواجد في الحليب :(أي أن سكر اللبن يتوافق مع هذه الفصيلة) .

ويستثنى الأجناس من أصل أسيوي؛ فقد تواجههم مشكلة في تقبل المأكولات المصنوعة من الحليب ؛ ليس لأن جسمهم يرفضها ، بل لأن ثقافتهم الخاصة تقاومها . لقد ترسخ في ذهن الأسيويين أن الحليب ومشتقاته هو : غذاء البرابرة، وبالتالي لا يصلح للأكل .

ويستمر هذا الاعتقاد حتى اليوم، رغم أن عدداً كبيراً من الأسيويين يحملون فصيلة الدم ”B“ ، ونظامهم الغذائي المعتمد على الصويا يؤذي صحتهم كثيراً . وثمة عدد كبير من الأفارقة يعانون من عدم تقبل أجسامهم للاكتوز Lactose وهو السكر المتواجد طبيعيا في الحليب.

نقصد بالأسيويين سكان آسيا الشرقية (اليابان) - الصين - تايلاند ... ).

ماذا تستطيع أن تفعل إذا كنت ممن لا يتقبلون اللاكتوز (سكر الحليب)؟

ابدأ بتناول مستحضر من خميرة اللاكتاز Lactase ؛ فهي ستمكنك من هضم المأكولات المصنوعة من الحليب.

ثم بعد أن تتبع النظام الغذائي الخاص بالفصيلة "B" لأسابيع متعددة ابدأ بإدخال الحليب ومشتقاته إلى طعامك، ويستحسن أن تبدأ بتناول الجبن البلدي الطازج أو المنتجات اللبنية الرائبة ؛ مثل اللبن الزبادي ؛ فجسمك يستطيع تقبل هذه المنتجات أكثر من مشتقات الحليب الطازج مثل الحليب الكامل الدسم، والجبن المصنوع من قشدة الحليب .

لقد تبين أن أصحاب الفصيلة "B" الذين لا يتقبلون الحليب استطاعوا غالبا أن يتناولوه هو ومشتقاته بعد أن أصلحوا مشاكل أنظمتهم الغذائية عامة . ينصح غالبًا أصحاب هذه الفصيلة بتناول المأكولات المصنوعة من الصويا عن الحليب ومشتقاته .

إذا كنت من الفصيلة "B" تستطيع أن تتناول مأكولات مصنوعة من الصويا، مع العلم أن مصنوعات الصويا لا تمنح الفصيلة B المنافع الغذائية نفسها التي تمنحها للفصيلة "A" .

أجبان وألبان مفيدة جدا :

•جبن بلدي (جبن قريش) . لبن منزوع الدسم.
•لبن بالفاكهة - جبن فيتا .
• ريكوتا بلا دسم أو ٢% دسم.
•لبن مثلج - جبن ماعز - حليب الماعز / لبن زيادي. •جبن موتزاريلا .

أجبان وألبان غير ضارة:

•جبن جودة - الشيدر ـ الجبن السويسري .
•الزبد - المخيض (اللبن يبقى بعد نزع الزبدة منه) .
•جبن دبل كريم - المونستر - بروتين الحليب (كازيين) .
•الجبن المنكهة - حليب الصويا - جبن الصويا (توفو) .
•مصل اللبن - الحليب الكامل الدسم .

تجنبوا:

•الجبن الأمريكي - الأيس كريم .
•الجبنة الزرقاء - جبن الريكفورد - الجبن المشللة .

هل الزيوت والدهون تفيد أصحاب الفصيلة "B" ؟!

يعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت لهذه الفصيلة لأنه يساعدهم على الهضم كما يجب، وعلى التخلص من السموم ؛ فأنصح هذه الفصيلة بملعقة طعام من زيت الزيتون على الأقل مرة يومياً .

وأنصح أصحاب الفصيلة "B" . بتجنب زيوت السمسم ودوار الشمس و الذرة لأنها تحتوي على لكتينات تؤذي جهازهم الهضمي.

زيوت مفيدة جدا :

•زيت الزيتون .
•زيوت غير ضارة:
•زيت كبد سمك الحوت - زيت بذور اللفت - زيت بذر الكتان .

تجنبوا :

•زيت الكانولا - زيت العصفر .
•زيت الذرة - زيت السمسم - زيت دوار الشمس .
•زيت بذور القطن - زيت الفول السوداني .

هل يمكن لأصحاب الفصيلة "B" تناول المكسرات والبذور بحرية ؟!

معظم أنواع المكسرات والبذور لا تتوافق مع أصحاب الفصيلة ”B“ لذا ينصحون بعدم تناولها؛ فبذور السمسم وبذور دوار الشمس وغيرها تحتوي على لكتينات تؤثر في عملية إنتاج الجسم لهرمون الأنسولين .

مكسرات وبذور غير ضارة:

•زيد اللوز - الكستناء .
•اللوز - الجوز القاري - الفستق .
•الجوز البرازيلي - الجوز أبو فروة.

تجنبوا:

•الكاجو - زيد الفستق - البندق .
•زيدة دوار الشمس - بذور القرع العسلي .
•الصنوبر - بذور دوار الشمس - الفستق الحلبي.
•السمسم - الفول السوداني - الطحينة .

هل يشكل تناول الجبوب مشكلة بالنسبة لأصحاب الفصيلة ”B“ ؟!

يستطيع أصحاب فصيلة الدم ”B“ أن يتناولوا بعض أنواع الحبوب والبقول، لكن العديد من أنواع الحبوب مثل العدس والحمص الفحلي (الكبير) واللوبيا بأنواعها والفاصوليا الأسبانية الزهرية الموشحة بالأحمر والفاصوليا الخضراء على شكل الكلية، تحتوي كلها على لكتين يؤثر في إنتاج الأنسولين .

يستطيع الأسيويون من حاملي فصيلة الدم "B" أن يتحملوا البقول والحبوب بشكل أفضل من الأشخاص الآخرين الذين ينتمون إلى الفصيلة "13 ، لأنهم اعتادوا على تناولها منذ وقت طويل، لكن حتى الأسيويين يفترض بهم أن يكتفوا بأنواع معينة من هذه المأكولات ؛ وألا يتناولوا منها إلا ما هو مفيد جداً لهم، ومن وقت لآخر فحسب .

حبوب وبقول مفيدة جدا :

•الفاصوليا الحمراء الكلوية الشكل .
•الفاصوليا البيضاء الصغيرة الحبة .
•الفاصوليا الخضراء الصغيرة الحبة .

حبوب وبقول غير ضارة:

•الفول الأخضر - الفاصوليا الحمراء.
•الفاصوليا الكلوية العريضة - الفول اليابس .
•فول الصويا - اللوبيا الخضراء .
•اللوبيا مسلات .
•الفاصوليا البيضاء العريضة .
•البازلاء الخضراء - قرون البازلاء.

تجنبوا :

•العدس الأصفر - العدس أبو جبة.
•الفاصوليا المكسيكية السوداء.
•العدس الأحمر - الحمص الفحلي (حبة كبيرة) .
•الفاصوليا الإسبانية الموشحة .
•الفاصوليا البيضاء الصغيرة ذات النقطة السوداء.

هل يتقبل أصحاب الفصيلة "B" القمح والدقيق بسهولة؟ وماذا عن الأرز؟!

معظم المنتمين لفصيلة الدم B لا يتوافق معهم القمح؛ فالقمح يحتوي على لكتين يلتصق بمستقبلات الأنسولين في الخلايا الدهنية، ويمنع الأنسولين من الالتصاق بهذه المستقبلات، وتكون النتيجة انخفاضا في فاعلية الأنسولين .

ويعتبر الذرة والحنطة السوداء من أكثر مسببات زيادة الوزن لدى الفصيلة ”B“ ، فهما يساهمان أكثر من أي طعام آخر في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي، واضطراب عمل الأنسولين ؛ ويؤديان إلى احتباس الماء في الجسم ، وإلى الإحساس بتعب شديد .

ولا يتوافق الشعير أيضاً مع هذه الفصيلة لاحتوائه على لكتينات تستقر بجهاز الأوعية الدموية، وقد تؤدي إلى اضطرابات بالدم، وحوادث مخية .

بالنسبة للأرز والمكرونة والشوفان فهي أغذية تتوافق مع أصحاب الفصيلة "B" ولكن النصيحة هي عدم الإفراط .

والتوازن الغذائي هو مفتاح الصحة الجيدة بالنسبة لأصحاب الفصيلة ”B“ ؛ لذلك عليهم تناول أنواع مختلفة من الحبوب.

قمح وأرز مفيدة جدا:

•دقيق الشوفان - الأرز - دقيق الأرز.
•نخالة الشوفان - نخالة الأرز.
•دقيق الشوفان.

قمح وأرز غير ضارة:

•خبز دقيق الصويا .
•ميوزلي القمح والشعير .
•مكرونة سيمولينا .
•طحين القمح الكامل مع نخالته .
•المكرونة المصنوعة من القمح الكامل .
•المكرونة المصنوعة من القمح الكامل والسبانخ.
•طحين القمح الأبيض.
•الأرز البسمتي - الأرز الأبيض - الأرز الأسمر.

تجنبوا :

•الحنطة السوداء. الأرز البري .
•البرغل - الكسكسي.
•دقيق الذرة ـ المكرونة - الخرشوف طحين القمح القاسي - الجلوتين .
•الشعير - نخالة القمح (الردة) .
•جنين القمح .
•القمح الكامل ومخبوزاته.

هل الخضراوات مفيد لهذه الفصيلة ؟!

يستطيع أصحاب الفصيلة "B" أن يجدوا في الخضراوات أنواعا كثيرة تفيدهم وتغذيهم ؛ لذلك عليهم أن يستفيدوا منها قدر المستطاع، وأن يتناولوا قدرا كافيا منها يوميا، أما الخضراوات التي يجب أن يتجنبها أصحاب الفصيلة "B" فـ قليلة جدا؛ كما سيتضح في الفقرات القادمة .

عليكم إلغاء تناول الطماطم كلية من نظامكم الغذائي : الطماطم كما سبق وأشرنا نوع فريد من الخضراوات يحتوي على لكتينات تستطيع أن تجعل خلايا كل فصائل الدم تتلازم وتتلاصق ، إن تأثير لكتين البندورة على الفصيلة "O" والفصيلة AB" ضعيف نسبيا لكن الفصيلتين "B" و "A" تعانيان من رد فعل عنيف على هذا اللكتين ؛ غالبا ما يكون على شكل تهيج في بطانة المعدة.

استثنوا أيضا الذرة من لائحة المأكولات المفيدة؛ لانه يحتوي على لكتينات تؤثر سلبا على إفراز الأنسولين، وتبطىء التمثيل الغذائي ؛ كما ذكرنا سابقا .

تجنبوا أيضا الزيتون؛ لأن العفونة التي تنمو عليه يمكن أن تتسبب لكم بحساسية .

عليكم بالخضراوات ذات الأوراق الخضراء الغنية جدا بالماغنيسيوم؛ المعدن الهام المضاد للعدوى الفيروسية ؛ علما أن الفصيلة "B" معرضة أكثر من غيرها للإصابات الفيروسية والأمراض الذاتية المناعة . وتجدر الإشارة هنا إلى أن الماغنيسيوم يساعد الأولاد الذين ينتمون إلى الفصيلة " والمصابين بالأكزيما على الشفاء من هذا المرض الجلدى .

وعلى خلاف فصائل الدم الأخرى يمكنكم أن تستمتعوا بأكل البطاطا بكل أنواعها : العادية والحلوة .

وباختصار شديد العالم النباتي هو صديقكم الوفي.

خضراوات مفيدة جدا:

•البنجر - اللفت - أوراق البنجر .
•الفاصوليا الخضراء الكلوية الشكل - الفلفل الأصفر .
•البطاطا الحلوة - البروكولي - فطر شيتاكي ..
•الكرنب بأنواعه .
•أوراق الخردل (الموستاردة) - البطاطا بكل أنواعها ـ البقدونس .
•الفلفل الأخضر الحريف والحلو - الفلفل الحريف .
•الفلفل الأحمر الحريف والحلو.
•القنبيط - الجزر الأبيض - الجزر.
•الباذنجان .

خضراوات غير ضارة:

•جرجير - أسنان الأسد - الهليون .
•الشبت ـ براعم الخيزران - السلق الصيني .
•الكرفس - الشمار ـ السرخس الحلزوني .
•البقدونس الإفرنجي - الثوم - الهندباء البرية .
•الزنجبيل - فجل الخيل - الخيار ـ الكرنب الساقي .
•الفجل الياباني الحلو - الكراث - البطاطا الحمراء - البطاطس .
•الخس بكل أنواعه - البصل الأخضر - عشبة البحر .
•الكراث الأندلسي - السبانخ - البامية .
•البصل الأحمر البصل الإسباني - اللغت البصل الأصفر - الكوسة الإفرنجي.

تجنبوا

•الخرشوف ـ الزيتون الأسود .
•الفجل الأنواع الأخرى - القلقاس الرومي . الزيتون الأخضر - الأفوكادو - الزيتون اليوناني .
•الذرة البيضاء - الزيتون الإسباني - الذرة الصفراء .
•القرع العسلي ـ التوفو - الطماطم

هل تعد الفواكه اكثر الأطعمة فائدة لأصحاب فصيلة الدم "B"؟!

أنواع الفواكه التي ينبغي أن يتجنبها أصحاب الفصيلة”B“ قليلة جدا، ويمكن الاستعاضة عنها بسهولة ؛ مثل الكاكا والرمان والإجاص .

الأناناس مفيد جدا لمن ينتمون إلى الفصيلة B المعرضين للإصابة بالانتفاخ بخاصة إذا لم يكونوا معتادين على أكل الألبان والأجبان واللحوم ؛ فالأناناس يحتوي على إنزيم البروملين Bromelain الذي يساعد على هضم الطعام بسهولة.

باختصار يمكنكم أن تختاروا ما يحلو لكم من الفواكه من القوائم التي سنعرضها عليكم ، وأصحاب الفصيلة "B" يتمتعون بجهاز هضمي متوازن جدا؛ من حيث نسبة الحموضة والقلوية ؛ الأمر الذي يسمح لهم بتناول الفواكه التي تعتبر حامضة جدا بالنسبة للفصائل الأخرى .

حاولوا أن تأكلوا يوميا حبة أو حبتين من الفواكه المفيدة جدا لكم للاستفادة من فوائدها الطبية المناسبة لفصيلة الدم .

فواكه مفيدة جدا:

•الموز - البابايا - عنب الدب - الخوخ المجفف الأسود.
•العنب الأسود - الخوخ المجفف الأخضر - العنب الأخضر .
•الخوخ المجفف الأحمر العنب الأحمر.

فواكه غير ضارة:

•التفاح - الجوافا - الخوخ - المشمش .
•الكيوي - الزبيب ـ التوت ـ البرتقال .
•توت العليق - الكرز الحامض - البلح .
•المانجو - الشمام بكل أنواعه - التين المجفف .
•البطيخ الأحمر - التين الطازج - البرتقال .
•الكمثري - الجريب فروت - الجوافة .

ما أنواع العصير والسوائل المسموح بها لفصيلة الدم "B"؟!

أصحاب فصيلة الدم "B" يستطيعون أن يشربوا معظم أنواع عصير الفواكه والخضراوات وإذا أرادوا أن يعدوا عصيرا خاصا لتقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي لديهم فأنصحهم بإعداد وتناول المشروب التالي صباح كل يوم قبل تناول الطعام .

اخلطوا ملعقة طعام من زيت بذور الكتان وملعقة طعام من حبيبات الليستين ذات النوعية الممتازة ، ومائتي جرام من عصير الفواكه امزجوا هذا الخليط جيدا واشربوه . الليسئين نوع من أنواع الدهون التي نجدها في المنتجات الحيوانية والنباتية ؛ وهو قادر على تنشيط عملية التمثيل الغذائي وجهاز المناعة، يمكنكم أن تجدوا حبيبات الليستين في المتاجر التي تبيع المنتجات والمأكولات الصحية، وفي بعض السوبر ماركت.

تجنبوا :

•جوز الهند الراوند .
•الكاكي (الخرما) - الرمان - الصبار

أنواع عصير مفيدة جدا :

•عصير الكرنب - عصير التوت البري .
•عصير البابايا - عصير الأناناس

أنواع عصير غير ضارة :

•عصير التفاح - عصير ا الكرز.
•الماء مع القليل من عصير الليمون الحامض .
•عصير المشمش - عصير الخيار .
•عصير الخضراوات المفيدة للفصيلة "B":
•عصير الكرفس - عصير البرتقال - عصير الخوخ .

تجنبوا

•عصير الطماطم (البندورة) .

مشروبات متنوعة

من المفضل أن يكتفي أصحاب الفصيلة "B" بمشروب الأعشاب المتوافقة، والشاي الأخضر والعصير .

هل ينبغي على أصحاب هذه الفصيلة تجنب تناول الشاي والقهوه ؟

القهوة والشاي الأسود لا تؤذي أصحاب هذه الفصيلة، ولكن حاولوا أن تستبدلوهما بالشاي الأخضر، الذي يخلو من الكافيين، إنما يمدكم بمنافع مضادات الأكسدة التي يفيض بها، ويحسن أدائكم إلى أقصى حد.

مشروبات مفيدة جدا:

•الشاي الأخضر.

مشروبات غير مضرة :

•القهوة الخالية من الكافيين .
•الشاي الأسود الخالي من الكافيين .
•القهوة العادية - الشاي الأسود العادي .

تجنبوا :

•الصودا الكولا .
•المشروبات الغازية الخاصة بالرجيم .
•المشروبات الغازية الأخرى.

ما هو نوع الاعشاب والنباتات المناسبة لهذه الفصيلة؟!

الأعشاب والنباتات التي تلائم الفصيلة "B" هي تلك التي تمنح الدفء : مثل الزنجبيل والكاري والفلفل الأحمر الحريف .

أما البهارات التي ينبغي أن تتجنبوها فهي البهار الحلو والبهار الحريف اللذين يحتويان على لكتينات ضارة للفصيلة "B" .

من ناحية أخرى يمكن أن تتسبب الأعشاب الحلوة بتهيج في المعدة؛ لذلك تجنبوا المحليات المستخرجة من الشعير المنبت ؛ وشراب الذرة ؛ ونشا الذرة والقرفة .

السكر الأبيض والعسل الدبس غير ضارة لجهاز الفصيلة "B" الهضمي ؛ يمكنهم إذا أن يأكلوا هذه السكريات ولكن باعتدال .

تستطيعون أيضا أن تتناولوا كميات من الشوكولا، لكن اعتبروه تحلية وليس طعاما أساسيا .

توابل وأعشاب منكهة مفيدة جدا:

•الفلفل الأحمر الحريف - الزنجبيل - الكاري ـ البقدونس.

بهار وتوابل وأعشاب منكهة ومحليات غير ضارة:

•الثوم الأخضر - الينسون . الحبق ـ الكزبرة ـ الخروب .
•الشوكولا - الكراوية .
•البقدونس ـ الإفرنجي ـ الشبت .
•الكمون السكر الأحمر الثوم.
•النعناع البري - السكر الأبيض - العسل .
•الفلفل الحلو - التمر هندي .
•إكليل الجبل - الصعتر - الفانيليا - المردقوش .
•خل التفاح - النعناع - الخل الأبيض البلسمي - الخل الأحمر .
•الدبس - صلصة الصويا - الخل الأبيض .
•الخردل المجفف - جوزة الطيب ـ الفلفل الأحمر الحلو .

تجنبوا :

•البهارات السبع - الجيلاتين - مستخلص اللوز .
•البهار الأسود المطحون - الشعير المنبت .
•البهار الأبيض - القرفة - نشا الذرة .

وماذا عن (الصلصات) لأصحاب الفصيلة "B"؟

تستطيع الفصيلة "B" أن تتحمل معظم أنواع الصلصات فيما عدا الأطعمة التي لا تؤمن لكم منفعة حقيقية .

صلصات غير ضارة:

زبد التفاح - الخردل - صلصة السلطات المخللات الحامضة .

تجنبوا :

الكتشاب .

ما أهم الأعشاب الطبية المفيدة لأصحاب الفصيلة ”B“؟

أصحاب الفصيلة "B" ينتفعون بعض الشيء بالأعشاب، وهناك قلة من هذه الأعشاب تؤذيهم.

ينصح أصحاب الفصيلة "B" بأخذ الجنسنج لأن له تأثيراً إيجابياً على الجهاز العصبي . العرقسوس مفيد فعلاً لهم، فهو يتمتع بخصائص مضادة للفيروسات، ويعمل على تخفيف استعدادهم للإصابة بالأمراض ذات المناعة الذاتية ؛ أضف إلى ذلك أن عدداً من أصحاب الفصيلة "B" يعانون من انخفاض نسبة السكر في دمهم بعد تناول الطعام ( هبوط حاد في السكر (Hypoglycemia؛ والعرقسوس يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، وقد اكتشف مؤخراً أن للعرقسوس فائدة فعالة جدا للأشخاص الذين يعانون من أعراض التعب المزمن.

أعشاب طبية مفيدة جدا:

•الزنجبيل - العرقسوس .
•ورق توت العليق - الجنسنج .
•البقدونس - ثمر البورد البري ورد السياج.
•النعناع الفلفلي - المريمية.

زهرات غير ضارة:

•الألفالفا - ورق الفراولة .
•الأرقطيون الشاي الأخضر.
•الصعتر - نعناع بري - الزعرور البري .
•البابونج - التوت - عشبة القديس يوحنا (هيوفاريقون) .
•الأخيلية ذات الألف ورقة) - الحامض الأصفر - الإخناسيا - النعناع السنبلي .

تجنبوا :

•حشيشة الدينار - شوشة الذرة - الصبار .
•الزيزفون - السنا (السنامكي) .
•حشيشة السعال ـ الحلبة ـ الرواند .

ما الدور الذي تقوم به المكملات الغذائية مع هذه الفصيلة؟ وما أهم هذه المكملات للفصيلة "B"؟

كما ذكرنا من قبل مع كل فصيلة : أن الدور الذي تلعبه المكملات الغذائية سواء كانت تحسين النظام الغذائي الخاص بالفصيلة ، ؛ علماً أنه نظام متوازن تماما . يعتبر أصحاب الفصيلة "B" مميزين إن لم نقل محظوظين، فمعظمهم يستطيع أن يتجنب الأمراض الأكثر شيوعاً عند اتباع النظام الغذائي الخاص به.

فيتامينات أو معادن أو أعشاب، هو التعويض عن أي نقص في العناصر الغذائية ينتج عن خلل في نظامكم الغذائي، وهي أيضاً تؤمن الحماية الإضافية حينما تحتاجون إليها . أما المكملات التي أوردناها هنا للفصيلة "B" فأهدافها كما يلي:
•تحسين فاعلية هرمون الأنسولين في الجسم.
•تعزيز المناعة ضد أنواع العدوى الفيروسية.
•تعزيز الصفاء الذهني والقدرة على التركيز.

فنظامهم الغذائي الخاص بهم غني بالفيتامينات E,B,A, والكالسيوم والحديد، فلا داعي إذن لأخذ مكملات غذائية من هذه الفيتامينات والمعادن . فمن حق أصحاب الفصيلة التمتع بوضعهم الفريد، مع الالتزام الكامل بتوصيات نظامهم الغذائي.

المكملات الغذائية المفيدة:

الماغنسيوم

في حين تتعرض الفصائل لخطر الإصابة بنقص حاد في الكالسيوم، تتعرض الفصيلة "B" لاحتمال الإصابة بنقص حاد في الماغنسيوم، وهو العامل الذي يحفز آلية التمثيل الغذائي (تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة داخل الخلايا والأنسجة) على العمل كما يجب لدى الفصيلة”B“ إنه المعدن الذي يوازي الكالسيوم أهمية، وهو الذي يساعد أصحاب الفصيلة B على (تحويل) الكربوهيدرات (السكريات) بفاعلية من سائر الفصائل الأخرى.

من المفضل أن يأخذ أصحاب هذه الفصيلة مكمل غذائي من الماغنسيوم ليفيد حالتهم هذه ؛ لكن لينتبهوا أن كل أنواع المغنسيوم يمكن أن تفيد إلا أن تأثير المغنسيوم سيترات - المسهل للمعدة - مزعج للكثيرين، وبصورة أكبر من أي نوع آخر.

يكفي . ٣٠٠ - ٥٠٠ ملجم من الماغنسيوم يوميا ... وإذا أفرطتم في جرعات الماغنسيوم يؤثر ذلك . - من حيث المبدأ ـ على معدلات الكالسيوم في جسمكم؛ لذلك احرصوا على تناول مأكولات غنية بالكالسيوم : مثل مشتقات الحليب المخمرة (الأجبان ... ) ... كلمة السر هنا هي «التوازن» !

مأكولات غنية بالماغنسيوم مفيدة للفصيلة "B" :

•الخضراوات ذات الأوراق الخضراء (مسموح بها) - الحبوب والبقول.

العرقسوس

يستخدم العشابون حول العالم العرقسوس على نطاق واسع :
۱ - يعالج تقرحات المعدة .
٢- هو عامل مضاد لفيروس القوبا(Herpes)
٣- يمنع حدوث الهبوط الحاد في نسبة السكر في الدم . لكن ينبغي أخذ العرقسوس بحرص شديد ؛ لأن الإفراط فيه يؤدي إلى حبس الصوديوم (الملح) داخل الجسم، وبالتالي إلى ارتفاع ضغط الدم.
٤- يعالج أعراض التعب المزمن.

إذا كانت فصيلة دمك B وانت تعاني من انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام فاشرب كوبا أو اثنين من العرقسوس بعد تناول وجبة الطعام . وإذا كنت تعاني من أعراض التعب المزمن فانا أنصحك أن تأخذ محلولا مصنوعا من العرقسوس لكن تحت إشراف الطبيب.

الإنزيمات الهاضمة :

إذا كان صاحب فصيلة الدم B غير معتاد على أكل اللحوم، أو مشتقات الحليب؛ فيمكن أن يواجه بعض الصعوبات في بداية تأقلمه مع النظام الغذائي الخاص به، ولتفادي هذه المشكلة يأخذ إنزيمات هضمية مع وجباته الرئيسة لفترة معينة، فيتمكن من التعود بسهولة أكثر على تناول المأكولات الغنية بالبروتينات ؛ البروملين Promelainنزيم نجده في الأناناس ، ومتوفر أيضا على شكل حبوب مكملة في الصيدليات، ومراكز بيع المنتجات الصحية.

الأعشاب المساعدة على التركيز وتنشيط الذاكرة أفضل هذه الأعشاب هما جنسنج سيبريا وجينكو بلوبيا، وهما متوافران في الصيدليات ومحلات بيع المنتجات الصحية أثبتت دراسات روسية أن جنسنج سيبريا يزيد سرعة اتصال الخلايا العصبية ودقتها، ومن ثم يساعد على التركيز ، وتنشيط الذاكرة . أما الجينكوبلوبيا فهو العقار الأكثر مبيعا في ألمانيا ؛ حيث إن أكثر من خمسة ملايين شخص يتناولون الجينكو يوميا : ينشط الجينكو بلوبيا الدورة الدموية الصغرى في الدماغ، ولهذا السبب غالبا ما يوصف للأشخاص المسنين، وقد اعترف العلم مؤخرا أنه منشط عام للدماغ، ومنبه للذهن.

الليستين

الليستين مقو للدم ؛ وهو متوافر في الصويا، ويحمي جهاز المناعة بشكل أفضل يفترض بأصحاب الفصيلة "B" أن يسعوا للاستفادة من منافع حبيبات الليستين، وليس من الصويا نفسها ؛ لأن تركيز الليسئين في الصويا ليس كافيا وحده ليحدث الأثر المرجو.

فصيلة الدم ”B“ والرياضة المناسبة لهم

الرياضة المناسبة لأصحاب الفصيلة "B" ليست التمارين المجهدة جدا، ولا تلك التي تهدف إلى الإحساس بالاسترخاء الفكري، بل الرياضة التي تحقق التوازن لفصيلة الدم B" هي النشاطات الجسدية المعتدلة والتي يشارك فيها أشخاص آخرون كالمشي ضمن مجموعة ، أو القيام برحلات جماعية على الدراجات الهوائية ، والفنون القتالية الأقل عنفا، وكرة المضرب وصفوف الأيروبيك، ولن تفيد الفصيلة "B" ممارسة الرياضة التنافسية : كمباريات الإسكواش، وكرة السلة، وكرة القدم.

لكي تكون الرياضة التي يمارسها أصحاب الفصيلة "B" فعالة عليهم أن يمارسوها ثلاث مرات في الأسبوع، على أن يمارسوا أيضا تمارين استرخاء مرتين أسبوعيا.

كيف يستطيع أصحاب فصيلة الدم ”B“ انقاص وزنهم؟

أكثر المأكولات التي تزيد وزن أصحاب الفصيلة "B" هي : الحنطة السوداء ، والعدس والفول السوداني ( فستق العبيد) والسمسم، لكل نوع من هذه المأكولات لكتينات مختلفة لكنها كلها تؤدى إلى تبطيء عملية التمثيل الغذائي؛ فتسبب الإحساس بالإرهاق، وباحتباس الماء في الجسم، وهبوط معدل السكر في الدم، وتزيد الوزن. وأصحاب الفصيلة ”B“ تماما كالذين يحملون الفصيلة "O" يُبدون ردة فعلية سلبية على مادة الجلوتين التي يجدونها في جنين القمح (نواته) ، والمنتجات المصنوعة من القمح الكامل : فهى تبطىء عملية التمثيل الغذائي، فعندما لا تهضم الأطعمة كما يجب، ولا تحرق كوقود للجسم تكون النتيجة تكدسها على هيئة دهون.

وأصحاب الفصيلة "B" الذين يريدون خسارة الوزن عليهم أن يتفادوا أكل القمح ومشتقاته طبعا.

إفراط أصحاب الفصيلة "B" في تناول المأكولات التي تولد الكثير من السعرات الحرارية لابد من أن تزيد وزنهم . أما استهلاك الحليب ومشتقاته باعتدال : يساعد الفصيلة "B" على تحقيق توازن التمثيل الغذائي، إن المتهم الحقيقي هو مأكولات معينة تمنع الجسم من استخدام الطاقة الحرارية بشكل فعال، وتشجعه على تخزين السعرات الحرارية على شكل دهون.

وإليك قائمة المأكولات الأساسية التي تؤثر في عملية خسارة الوزن لدى الفصيلة "B"

كلمة أخيرة

الفصيلة "B" تتمتع بشخصية أكثر مرونة من الفصيلة " O" أو الفصيلة أو الفصيلة AB“ ، والفصيلة B أقل عرضة للإصابة بأمراض عديدة شائعة لدى الفصائل الأخرى، فأي شخص فصيلة دمه "B" ويعيش بطريقة متوازنة : يعمل، ويمارس الرياضة، ويأكل بشكل متوازن ، يحمل في ذاته جوهر الإنسان المصارع الذي يقوم على الشدائد في صراع البقاء.

تمتلك الفصيلة "B" أفضل ما لدى الفصائل الأخرى من صفات ؛ فصاحب هذه الفصيلة يجمع بين النشاط الفكري، والإحساس المرهف الذي تتحلى به الفصيلة "A" ، وردات الفعل الجسدية النشيطة كما في الفصيلة "O ، ربما نستطيع أن نقول أن الفصيلة "B" تنتمي إلى عدة فصائل من الشخصيات والأطباع لأنها تتمتع وراثيا بتناغم وهدوء داخلي يجعلها أقل ميلا إلى التصدي والمواجهة، كما أنه بإمكان أصحاب الفصيلة B أن يتفهموا وجهة نظر الآخر.

تشير إحدى الإحصاءات المعروفة إلى الواقع التالي :
في حين أن ٩٪ فقط من سكان الولايات المتحدة يحملون فصيلة الدم B إلا أن ٣٠% إلى ٤٠٪ من كل الأثرياء العصاميين فصيلة دمهم "B".

تجدر الإشارة إلى أن معظم سكان الصين واليابان، ومجتمعات آسيوية كثيرة فصيلة دمهم "B".