فوائد بذور الشيا

ما هي بذور الشيا

بذور الشيا هي بذور من نبات سالفيا هيسبانيكا، وهو نبات مزهر في عائلة النعناع (Lamiaceae) موطنه أمريكا الوسطى، أو من سالفيا كولومباريا في جنوب غرب الولايات المتحدة والمكسيك.

بذور الشيا بيضاوية ورمادية مع بقع سوداء وبيضاء، وهي بذور محبة للماء، تمتص ما يصل إلى 12 مرة من وزنها من الماء عند نقعها وتكبر طبقة من الصمغ التي تعطي الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الشيا نسيج جل مميز.

تزرع بذور الشيا على نطاق صغير في وسط المكسيك وغواتيمالا وتجارياً في جميع أنحاء أمريكا الوسطى والجنوبية.

ولبذور الشيا استخدامات متعددة وتقدم العديد من الفوائد الصحية المذهلة للنساء والرجال والأطفال ، سنذكرها فيما بعد.

فوائد بذور الشيا للنساء

• تحمي من سرطان الثدي وسرطان عنق الرحم ، وقد ثبت أن مكون الأحماض الدهنية أوميجا 3 الموجود في بذور الشيا يحد من نمو الخلايا السرطانية.


• بذور الشيا قد يقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة الطبيعية.


• تساعد بذور الشيا في توازن كل من البروتين والألياف والدهون ، حيث توفر أونصة واحدة من بذور الشيا العناصر الغذائية التالية، تقريبًا 11 جرامًا من الألياف و 9 جرامًا من الدهون و 4 جرامًا من البروتين. مما يساعد على الحفاظ على توازن السكر في الدم الذي يساعد على توازن الهرمونات.


• بذور الشيا غنية بالبروتين عالي الجودة، والبروتين مهم للحفاظ على توازن جيد في الهرمونات.


• بذور الشيا تحسن من توازن مستويات السكر في الدم، حيث ارتفاع مستويات السكر في الدم يخلق فوضى للهرمونات.


• تطلق بذور الشيا ببطء الكربوهيدرات وتساعد على إبطاء تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز (سكر الدم) للحصول على الطاقة.


• بذور الشيا غنية جدًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي أفضل مضادات الاكتئاب في العالم، حيث تحسن من الحالة المزاجية بصورة فورية بعد تناولها.


• بذور الشيا مضاد للالتهابات أيضًا وتساعد على تخفيف تلك الآلام والأوجاع التي تمر بها السيدات قبل وأثناء الدورة الشهرية.

فوائد بذور الشيا للرجال

• تحتوي على نسبة عالية من الفسفور مما يجعلها من البذور الهامة للعلاقة الجنسية.


• تمد الجسم بالطاقة والنشاط.


• تزيد من نشاط الجسم.


• تنشط الدورة الدموية.


• تزيد من تدفق الدم إلى العضو الذكري مما يساعد على الانتصاب.


• تؤخر عملية القذف.


• تحتوى على البروتينات الهامة التي تمد الجسم بالطاقة.


• تؤخر القذف.


• تخلص الجسم من التوتر وتزيد من الهدوء.


• تعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتزيد من صحتها.

فوائد بذور الشيا للأطفال

• تعمل بذور الشيا على تقوية صحة الأسنان والعظام لدى الطفل وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الكالسيوم.


• تحسن بذور الشيا من العضلات.


• تساعد بذور الشيا على تنظيم الهضم.


• تقلل بذور الشيا الكوليسترول الضار في الدم وتعمل على دعم عضلة القلب والشرايين.


• تعزز بذور الشيا الجهاز المناعي.


• تحارب بذور الشيا الإصابة بالأمراض السرطانية.